RL Regio-Mehle werden von unseren landwirtschaftlichen
Familien-Betrieben Andreas Roppelt und David Leutheußer angebaut.
Wir erzeugen die Getreidesorte, die wir Ihnen als Mehl anbieten selbst.
Wir geben dem Mehl ein Gesicht!
Kurze Wege, keine unnötigen Fahrten, die Nähe zu unseren Kunden.
Das ist unser Beitrag zum Klimaschutz!
Wir stehen hinter unseren Produkten und das sollen Sie merken. Ganz bewusst haben wir die alten Getreidesorten Dinkel, Einkorn und Emmer sowie Weizen und Roggen für Sie angebaut und zu Mehlen verarbeitet. Die Entwicklung dieser der Urgetreidesorten, Dinkel, Einkorn und Emmer begann vor mehr als 7 000 Jahren, als diese Sorten erstmals angebaut wurden.
Die Dinkelkörner, Einkörner und Emmerkörner sind mit dem Spelz bis zur Ernte fest verbunden und geschützt. Nach der Ernte muß das Getreide entspelzt werden, bevor es dann als RL Regio-Dinkel-Mehl®, RL Regio-Einkorn-Mehl® und Regio-Emmer-Mehl® für Sie als Urgetreide zur Verfügung steht. RL Regio-Weizen-Mehl® und Regio-Roggen-Mehl® sind unsere Standard-Mehlsorten auch hier legen wir größten Wert auf Sorgfalt auf den Anbau und die Verarbeitung des Getreides zu Ihrem Mehl.
Unsere Mehle eignen sich hervorragend zum Backen von:
Brot, Brötchen, Pizzen, Feingebäck, Kuchen …
Wir stehen für unsere Produkte!